紅茶の消費量が多いほど糖尿病有病率減少

今回は紅茶の摂取量と糖尿病発症との関連についてです。第21回世界糖尿病会議（2011年12月ドバイ開催）で発表された興味深い研究結果についてご紹介いたします。

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お肉の食べ過ぎと大腸がん発症リスク

牛や豚の赤肉を多く食べる女性は、あまり食べない女性より、大腸がんの一つである結腸がんのリスクが４割以上高くなることが国立がん研究センターの追跡調査でわかりました。

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